Такие помидорчики смогут, есть даже детки!
банка 3 литра
сахар 5 ст.л.
соль 2 ст.л.
лимонная кислота 1 ч.л.
чеснок 4 зубчика
перец горошком
гвоздика
корица кусочками
помидоры
Укладываем мытые помидоры в банку, добавляем специи.
Заливаем кипятком, даем остыть, затем сливаем воду.
Добавляем в банку соль, сахар и лимонную кислоту.
Заливаем снова кипятком и закатываем.
Прекрасный рецепт для тех, кому нельзя уксус!
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/7339-pomidory-bez-uksusa-na-zimu-isklyuchitelnyj-sladkovatyj-privkus-s-nebolshoj-kislinkoj-i-umopomrachitelnyj-aromat/
