Такой десерт вы будете готовить каждый день!
сахар 40 грамм
яйцо 1 штука
масло растительное 40 мл
молоко 90 мл
мука 190 грамм
йогурт натуральный или банановый 125 грамм
разрыхлитель 8 грамм
Взбиваем венчиком яйцо с сахаром.
Затем добавляем растительное масло, йогурт и молоко, перемешиваем.
Вводим просеянную муку и вымешиваем густое тесто.
Добавляем разрыхлитель и хорошенько перемешиваем.
Раскладываем тесто в формочки для кексов на половину.
Сверху выкладываем кусочки яблок без кожуры, вишни, смородину или чернику (ягоды предварительно смешиваем с крахмалом).
Выпекаем при 180 с в течение 25 минут.
Посыпаем остывшие кексы сахарной пудрой или поливаем растопленным шоколадом.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/7622-desert-za-10-minut-nezhnye-i-vlazhnye-keksy-s-fruktami/
