Французские маковые блинчики: вкуснее не бывает!

Побалуйте своих близких вкуснятиной к завтраку.

яйца 3 штуки
теплое молоко 1.5 стакана
мука 1 стакана
сахар 3 ст.л.
мак 2 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль ½ ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
Заливаем мак кипятком.
Взбиваем яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем теплое молоко и взбиваем до образования пены.
Добавляем постепенно просеянную муку.
Разбухший мак откидываем на сито, затем добавляем в тесто.
Добавляем растительное масло и хорошо вымешиваем.
Даем постоять тесту около 10 минут.
Жарим блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом на среднем огне с двух сторон.

А вот еще один отличный рецепт:

coocooking.ru /post/3434-frantsuzskie-makovye-blinchiki-vkusnee-ne-byvaet/