Готовлю осенью каждую неделю!
Тыква 500 грамм
Творог 180 грамм
Яйца 2 штуки
Подсластитель по вкусу
Соль
Кукурузный крахмал
Нарезаем тыкву кусочками и отвариваем до готовности, затем сливаем жидкость.
Остужаем и добавляем яйцо, крахмал с подсластителем. Взбиваем блендером до однородности.
Взбиваем творог с яйцом и подслатителем.
Выливаем в форму для выпечки столько тыквенной массы, чтобы она полностью закрыла дно.
Затем выливаем немного творожной массы.
Чередуем слои, пока не кончится наше тесто.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
А вот еще один отличный рецепт:
