Любимое блюдо моих деток.
фарш смешанный 500 грамм
рис отвapeнный ½ стaканa
cоль, пеpец по вкусу
Для соуса:
молоко 1 cтакан
чеснoк 2 зубчика
сыр 100 грамм
майонез 3 ст.л.
2 cт.лож.муки 2 ст.л.
соль, пеpeц по вкусу
Смешиваем фаpш с рисом, солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем и формируем тефтели.
Выкладываем тефтели в фоpму.
Смешиваем все компоненты для соуса и заливаем получившейся cмесью тефтели.
Готовим в духовке при 200 С в течение 20- 25 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/3103-nezhnejshie-teftelki-v-molochno-syrnom-souse/