Отличное дополнение к чаю!
мука 400 грамм
маргарин 200 грамм
сахар 200 грамм
яйца 4 штуки
разрыхлитель 2 ст.л.
ванилин 1 пакет
молоко 5 ст.л.
черная смородина (свежая или замороженная) 300 грамм
Смешиваем мягкий маргарин с сахаром и яйцами, затем вливаем молоко.
Добавляем просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Добавляем в мучную смесь жидкую и перемешиваем миксером.
Вмешиваем в тесто ягоды и выкладываем в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 200 С в течение 40-50 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/7555-prostoj-retsept-prigotovleniya-piroga-s-chernoj-smorodinoj/
