Дети лопают за обе щеки!
Яблоко 1 штука
Кефир 150 мл
Яйцо 1 штука
Мука 4 ст.л.
Сода⠀ ¼ ч.л.
Корица 1 щепотка
Сахар 1 ч.л.
Масло подсолнечное (для жарки) 50 мл
В кефир добавляем яйцо, сахар и корицу.
Добавляем тертое на крупной терке яблоко и 3-4 ст. ложки муки.
Перемешиваем слегка венчиком или вилкой.⠀
Обжариваем оладьи с двух сторон на разогретом растительном масле.
Готовые оладьи выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от жира.
Подаем оладьи с медом или сгущённым молоком.⠀
А вот еще один отличный рецепт:
