Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!

Ингредиенты:
Для коржей:

3 стакана муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)

Для крема:

750 гр молока
200 гр сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
ванилин – по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты для теста смешать и замешать эластичное тесто. Тесто разделить на 8 кусков.
Раскатываем каждый кусок теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Обрезаем коржи. Остатки не выбрасываем, их нужно растолочь для обсыпки.

Для крема:

Смешайте все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и ставим на средний огонь.
Постоянно мешаем до загустения.
Снимаем с огня и добавляем в горячий крем масло. Тщательно перемешать.
Перемазываем тёплым кремом коржи и присыпаем толчёной крошкой. Торт должен пропитаться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убираем в холодильник.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!
Сарказм и юмор: чудесное настроение для всех