Сырники – любимейшее блюдо не только детей, но и всех поклонников здорового питания. Готовятся они быстро и просто. Воскресные сырники с персиками способны порадовать всех сладкоежек.
Ингредиенты:
1. Творог – 500 грамм.
2. Сахар – 140 грамм.
3. Яйцо – 1 штука.
4. Мука (пшеничная) – 5 столовых ложек.
5. Ванильный сахар – 1/2 ложечки.
6. Персик (или нектарин) – 1 штука.
7. Масло (растительное) – для жарки.
Время приготовления 20 минут.
Для приготовления сырников с персиками будет нужно проделать следующее:
• подготовить все компоненты блюда;
• размягчить вилкой творог ;
• добавить в творог ванильный сахар, яйцо, муку ;
• тщательно перемешать ;
• нарезать персики маленькими плоскими дольками ;
• на разогретую блинную сковородку выложить сформированные сырники ;
• сверху поместить дольки персиков, слегка утопить их, добавить еще немного творога, чтобы начинка оказалась внутри, затем обжарить сырники с обеих сторон до появления золотистой корочки ;
• подать к столу .
Подавать сырники нужно со сметаной.
