Закуска к праздничному столу. Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Армянский тонкий лаваш в сочетании с начинкой из сыра, крабового мяса и яиц – это одно из популярных и любимых блюд на праздничном столе в нашем семейном кругу. Эта закуска яркая сытная и лёгкая в приготовлении.

Какие продукты нам будут нужны:
• армянский лаваш – 1 шт.;
• майонез «Слобода»;
• сыр «Российский» – 100 г;
• крабовое мясо/ палочки – 200 г;
• чеснок – несколько зубчиков;
• куриные яйца – 2 шт.;
• любая любимая вами зелень.

Приступаем к приготовлению:
1. Освобождаем от упаковки палочки крабовые.
2. Яйца заблаговременно отвариваем, затем их остужаем, чистим.
3. Очищаем от шелухи чеснок, очень мелко режем или натираем его на тёрке.
4. Натираем на тёрке:
• сыр;
• палочки крабовые;
• яйца.

5. Лист лаваша полостью смазываем майонезом.

6. На 2/3 лаваша раскладываем начинку: равномерно размещаем на листе все подготовленные ранее ингредиенты.

7. Аккуратно сворачиваем в рулет лист лаваша с начинкой. Завёртываем его в обычный целлофановый пакетик, фольгу или пищевую плёнку.

8. Убираем на час в холодильник.

9. Режем готовый рулет на небольшие кусочки.

Вкусная и сытная закуска готова! Можно смело украшать этой закуской праздничный стол!

Оцените статью
Закуска к праздничному столу. Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Звезда “Великолепного века” Бурак Озчивит стал папой!