Ингредиенты:
Цветная капуста — 4кг
Морковь — 2шт
Болгарский перец — 5шт
Зелень сельдерея
Чеснок
Перец горошком
Острый перец
Маринад на 1л:
Соль — 1,5ст л
Сахар — 2,5ст л
Уксус 9% — 30мл на 1л банку
Подробное приготовление капусты смотрите в видео ниже. Удачных заготовок и приятного аппетита!