Ингредиенты:
Творог — 350 гр.
Сметана — 1 ст. ложка
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. ложки
Соль — 1/3 ч. ложки
Мука — 200-250гр.
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Приготовление:
В творог вбиваем яйцо, добавляем сахара, соль и ложку сметаны.
Вымешиваем, затем постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Раскатываем тонкий жгутик и нарезаем полосками.
Жарим брусочки на растительном масле на среднем огне, до золотистости.
Приятного аппетита!
По материалам
coocook.me
