Вам понадобится:
Минеральная вода — 300 миллилитров
Сахар — 150 грамм
Подсолнечное маслеце — 150 миллилитров
Сливовое повидло — 6 ложечек
Вишнёвый джем — 5 ложечек
Какао-порошок — 4 ложки
Пакет разрыхлителя
Мука — 300 грамм
Изюм — 50 грамм
Молотые орехи — 100 грамм
Кокосовая стружка — 50 грамм
Ванильная эссенция — 5 грамм
Цедра одного лимона
Последовательность приготовления:
В ёмкость нужно смешать: водичку, сахар, и растительное маслеце. Муку нужно смешать вместе с разрыхлителем и какао, и добавить к этой же смеси с маслецем, помешивайте венчиком, чтобы не допустить комочков!
Хорошенько перемешайте, чтобы все ингредиенты полностью растворились. Потом добавьте повидло, джем, и изюм. Хорошенько перемешайте ещё пару минуток.
Потом добавьте кокосовую стружку, молотые орешки, ванильку, и цедру лимона. С помощью деревянной ложки нужно всё хорошенько перемешать.
Смажьте растительным маслецем форму и накройте её бумагой для выпечки. Выливайте смесь и выпекайте при средней температуре около 40-ка минуток.
Зубочисткой можно проверять готовность. Дайте тортику остыть, и только потом нарезайте.
Тортик можно украсить по желанию.
Bon apeti!
perfectlady.club
